首先，儿童患有病毒性肠炎时，往往会有消化功能的下降，大便次数非常多甚至呈水样，很容易造成脱水及电解质的紊乱，消化能力也会受到大大的影响，而虾蛋白质比较高，不太容易消化，会大大加重病毒性肠炎的症状。这时儿童往往会有大便发黏、有血丝，甚至还会有荨麻疹等皮肤过敏的症状，这时更不能够吃虾。其次，过敏性肠炎时，部分儿童对鱼、虾会出现过敏。绝大多数的情况下，儿童患有肠炎不能够吃虾。

有慢性结肠炎病史或者有炎症性肠病病史的患者，在急性期或者急性加重期大便都可以出现大便带血或者脓血样便，可以口服柳氮磺吡啶类的药物或美沙拉嗪来缓解炎症性肠病的症状，也可以使用肠道益生菌，如酪酸梭菌、复方嗜酸乳杆菌及枯草杆菌二联活菌等肠道益生菌来调节肠道的菌群，出血严重时可以给予止血的药物治疗。建议患者要进一步完善结肠镜的检查，明确炎症性肠病的性质，以免延误病情。

溃疡性结肠炎的发病原因并不是十分的明确，有可能与饮食因素有关，比如进餐不按时，饮食不洁，暴饮暴食，过食一些肥甘油腻的食物，或者是喜欢进食辛辣刺激性的食物，长期的吸烟饮酒，或者是精神因素，也有可能会引起疾病的发生，所以平时要避免一些不良情绪的刺激，保持情绪平稳，避免紧张焦虑。溃疡性结肠炎的发病原因还可能与自身免疫，环境等一些因素有关，在这些不良因素的长期作用下，肠道会出现慢性炎症，如果不能够及时的发现诊断以及治疗，肠道的慢性炎症就会逐步的累积，逐渐的加重，而导致溃疡性结肠炎疾病的发生。所以一旦身体出现不适，一定要尽早的到医院进行检查，要按医嘱进行治疗，如果溃疡性结肠炎患者不及时的治疗，还可能会引起严重的并发症，会危及到患者的生命安全。