肠炎是会引起发烧的，因为所谓的肠炎跟一般吃多、不消化的拉肚子是有区别的，一般诊断肠炎的大多数都有感染，比如病毒感染、细菌感染，比较常见的诺如病毒或者轮状病毒，都是比较常见引起肠炎的病毒，还有细菌，比如大肠杆菌、痢疾杆菌都是引起细菌性肠炎常见的细菌。当有炎症感染以后就会发烧，所以如果拉肚子伴发烧一般有感染，如果只是拉肚子、拉稀或者拉出不消化的大便样子而没有发烧，可能是单纯的消化不良。

如果患者腹泻次数超过了10次/天，以及症状在逐渐加重，如出现剧烈的腹部疼痛，和粘液脓血便等情况，需要给予糖皮质激素类药物口服，如泼尼松片，或者是给予甲泼尼龙琥珀酸钠等抗炎药物，来积极的治疗观察。如果患者目前症状比较轻微，而且腹泻的次数小于5次，可以给予患者柳氮磺吡啶，或者是美沙拉嗪等一些药物来积极治疗。溃疡性结肠炎，首选的药物需要根据患者的临床症状，以及腹泻的次数来选择。同时也需要患者在饮食上尽量的要低盐低脂饮食以及尽量减少辛辣刺激性食物的摄入。

腹泻，这是最主要的症状，也是常见的症状，常常反复发作或持续不愈，轻者每天两到五次，重者二十到三十次。粪便性质个体差异极大，软便、稀糊状、水样黏液便不一，但大便以黏液脓血便多见。有的表现为痢疾样的脓血便，早上起床后腹泻及餐后腹泻最为常见，个别病人还会出现便秘、腹泻交替进行的现象。二、腹痛，腹泻前多有腹痛症状，腹痛则腹泻，腹泻后疼痛减轻，疼痛多以胀痛为主，多为固定位置，多局限在左下腹和左腰部腹部，持续隐痛者也不少见，轻者多无腹痛。三、便血，这是本病最主要的症状之一，轻者血液附于表面，重者鲜血下流，以至于休克。四、里急后重，这是直肠炎的主要症状症状之一，本病常见。五、消化不良，此为非特异性的症状，主要见于厌食、上腹部的饱胀感、恶心、呕吐、嗳气、吞酸等。