结肠炎这样的疾病属于肠道疾病，在生活当中比较常见的，出现了结肠炎经常会导致患者有腹泻的症状。所以对于患者来说一定要重视及时的去治疗，避免由于疏忽而给健康带来危害，那么下面我们就去了解一下结肠炎患者该如何合理膳食呢?

结肠炎是指各种原因引起的结肠炎症性病变。主要临床表现腹泻、腹痛、黏液便及脓血便、里急后重、甚则大便秘结、数日内不能通大便;常伴有消瘦乏力等，多反复发作。根据不同病因，结肠炎可分为溃疡性结肠炎、缺血性结肠炎、伪膜性结肠炎等。下面主要介绍溃疡性结肠炎。

结肠炎如何做到合理膳食

1、适当控制脂肪：在膳食中不要用多油食品及油炸食品。烹调要少用油，采用蒸、氽、烩、焖等方法。忌食多脂肪食物，以免加重腹泻。

2、多吃含高蛋白、高热量的食物：慢性结肠炎的病程长，经常反复发作，为改善营养状况和肠道环境，要给予高蛋白、高热量的饮食。还应在供给富含维生素、无机盐、微量元素的食物，尤其是含维生素c、维生素b乃铁丰富的食物，以补充体力、滋养身体。

3、多吃含膳食纤维的食物：饮食应改为含高纤维的，以防病症进一步发作。最佳的纤维属于非溶性的、全麦等谷类、水果及蔬菜。

4、多饮水或其他果汁：要维持肠子通畅，不仅需要纤维，还需要水分。一天应该喝，6-8杯液体。还可以喝胡萝卜汁及甘蓝莱汁或绿色饮料(含叶绿素)。使用小麦草、苜蓿或大麦草榨汁饮用。芦荟汁也非常好，尤其对溃疡性结肠炎及一般的溃疡。

5、补充蛋白质：食用去皮火鸡肉或鸡肉，以补充蛋白质。吃蒸煮或烘烤的海产，取代油炸的作法。

6、试试婴儿食品：不妨试试婴儿食物加纤维两周。葡萄糖甘露醇应该在餐前一个半小时到一小时之间使用，需配一大杯水。服用药物或其他补充品后的一小时内，勿使用葡萄糖甘露醇。

7、多食易消化食物：食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动，使腹泻得以缓解，可进食鸡蛋、细挂面、烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果、蔬菜尽量少吃。

结肠炎患者能够做好合理膳食对于疾病的缓解是起着关键作用的，希望每个结肠炎患者都能够重视起来在生活当中养成良好的生活习惯。饮食上要注意卫生，而且要注意避免摄取含脂肪量太高的食物，愿每个患者能够早一些得到康复。