19岁血压高需要通过饮食和运动方面进行控制，同时最好要改善不良的生活习惯，必要的时候就需要通过药物的方式才能降低血压。

1.饮食：高血压的患者首先在饮食方面要多吃水果和蔬菜，比如菠菜、苦瓜、芹菜、黄瓜、猕猴桃等，这样可以达到清淡的饮食，但是一定要禁止吃油腻或者太过辛辣刺激的食物，比如火锅和烧烤。而且每天需要减少盐量的摄入。

2.运动：高血压患者可以每天坚持30~60分钟的锻炼，这样能够达到控制体重和血压的效果，而且还可以达到增强免疫力的效果。但注意运动的强度要合适，最好不要剧烈运动。

3.改善不良的生活习惯：平时如果有喝酒的爱好，在治疗期间一定要戒烟戒酒，而且尽量不要喝太浓的茶水。同时要做到早睡早起，保持良好的情绪，避免情绪波动太大。

4.药物控制：如果高血压的症状比较严重，或者通过饮食和运动等方式，血压并没有得到很好的控制，就需要遵医嘱服用卡托普利、缬沙坦、硝苯地平、普萘洛尔等控制血压的药物来降低血压。

因此，在19岁出现高血压症状以后，需要根据自己的具体情况选择自己比较适合的治疗方式。