西瓜也有利尿消肿的作用，可以缓解肺水肿的症状，解热去火。比如冬瓜，具有清热化痰，消肿利湿的作用，有利于水肿水分的排出，进而缓解症状。肺水肿的患者，饮食适宜的有膳食纤维的食物，高蛋白，高营养的食物，蔬菜和水果。例如不宜食用辣椒，因为辣椒的刺激容易使人体的交感神经兴奋，促使支气管收缩，这样不利于肺水肿患者的呼吸。

对于老年人出现了急性呼吸窘迫综合征的情况，病人往往是非常凶险的，即使给予积极的抢救治疗，也有可能会因为呼吸衰竭、多脏器功能衰竭，危及到患者的生命。严重的急性心源性肺水肿，有可能会导致心脏的骤停，危及到患者的生命。再比如对于急性左心衰导致的急性心源性肺水肿，这种情况在老年人当中也是比较常见的，这种情况是比较危重的。但是也有一部分情况病情是不严重的，比如对于轻度的复张性肺水肿来说，仅仅给予吸氧的治疗，老人这种复张性肺水肿就有可能会恢复，这种情况通常并不重。

急性肺水肿是内科一种急症，起病突然，出现患者有严重的呼吸困难，呈端坐呼吸不能平卧，患者会有咳嗽，咳粉红色泡沫样痰，病人同时也可以出现烦躁不安，大汗淋漓，口唇紫绀，心率增快，听诊时双肺会有湿罗音以及哮鸣音。我们要及时给予抢救措施，首先是要保持患者安静，处理措施具体如下:一、体位取坐位或半卧位两腿下垂，减少静脉回心血量。二、给予吸氧，吸氧时要加百分之二十到百分之三十的乙醇进行湿化。三、镇静剂，对于昏迷、休克、严重肺部疾病患者禁用。四、利尿剂，静脉快速用利尿剂以减少回心血量。五、强心剂，使用西地兰静脉推注。六、血管扩张剂，降低心脏前后负荷。七、用氨茶碱快速解除气管痉挛。八、糖皮质激素，常用地塞米松，减少毛细血管通透性，降低周围血管的阻力。九、密切观察患者的生命体征以及他的面色和尿量以及输液的滴速。十、及时准确详细的记录整个抢救过程。