急性胆囊炎和慢性胆囊炎通常是根据患者病情的严重程度和病情的缓急来区分的，如果患者突然出现右上腹疼痛、疼痛的性质非常剧烈、伴有背部或者右侧肩胛部疼痛、出现恶心呕吐、发热等症状，称为急性胆囊炎。慢性胆囊炎患者出现右上腹或者上腹部隐痛、涨痛，疼痛时间比较长、有可能几个月时间，也有可能几年的时间，诊断明确之后也建议手术治疗。急性胆囊炎行超声检查的时候胆囊肿大、内部有可能有结石、胆囊壁有炎症、周围有可能有渗出等等，通常需要到医院来及时的治疗，必要时手术治疗。

如果胆囊出现慢性胆囊炎，出现上述症状，就需要行手术切除胆囊。后者创伤小、术后恢复快，已经成为主流的手术方式，为大多数人所接受。主要表现为右上腹的疼痛、后背胀痛、发热、食欲不振、乏力等等，乏力主要因为食欲不振。如果胆囊发生感染，或者出现结石刺激胆囊壁，胆囊壁毛糙后，就会出现胆囊炎症改变。

慢性胆囊炎的病人在平常生活中应以清淡易消化的食物为主，不能吃动物的内脏、油炸类的食物、辛辣食品和鸡蛋蛋黄。慢性胆囊炎病人要保证每天定时三餐，要少吃多吃，不能够暴饮暴食，特别是早餐一定要吃。在平常生活中也要戒烟戒酒，坚持每天适量的做一些运动，保证身体有足够的水分摄入。慢性胆囊炎可以通过食物疗法和运动疗法一同来治疗。