林云华
3706
所有文章
0
查看次数
0
昨日次数
十种喝法让牛奶营养白白流失
发布时间:2024-03-22
浏览:7
请在手机端操作
打开微信或浏览器扫描二维码
牛奶是一种公认的营养饮品,其含有丰富的钙、蛋白质、维生素等食物。但营养专家提醒,喝牛奶时莫犯以下三个错,以免营养流失。
牛奶这样喝最易流失营养
一是牛奶与茶水同饮
有人喜欢边喝牛奶边饮茶,这一习惯南方人多于北方人。
其实这一饮用方法并不科学,因为牛奶中含有丰富的钙离子,而茶叶中的一些成分会阻碍钙离子在胃肠中的吸收,削弱牛奶本身固有的营养成分。
二是日光照射牛奶
鲜奶中的维生素B受到阳光照射会很快被破坏,因此存放牛奶最好选用有色或不透光的容器,并存放于阴凉处。
三是用铜器加热牛奶
目前,铜在一些中高档食具中还有应用,如铜质火锅、铜质加热杯等。
铜能加速对维生素的破坏,尤其是在加热过程中,铜对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,会加快营养素的损失。
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
举报
取 消
确
定
相关推荐