一般慢性咽炎在急性发作期会出现有明显的咳嗽、咳痰，咳有痰液比较少的干性咳嗽，也可出现有很多的粘稠的痰液咳出，而且在慢性咽炎的发展过程中，缓解期是不会出现有咳嗽的症状的，很少出现有发热的表现。扁桃体发炎，咽痛比咽炎更加剧烈，可以向耳部放射，同时有下颌角的淋巴结肿大的可能性，通常还伴有发热、食欲下降、全身无力等症状。急性咽炎和扁桃体炎的区别有以下：病因上，两者都有病毒、细菌感染的可能，但是急性咽炎尤其是急性水肿性咽炎，是由于变态反应（过敏反应）所诱发导致的，扁桃体没有。

由于肺胃热盛，上攻咽喉和脾胃虚弱，升降失调都有可能导致急、慢性咽炎的发作。咽喉炎可以吃西瓜、梨、枇杷、苹果等清热解毒并润喉的水果比较好，也可以用梨炖木耳熬汤喝，局部可以用复方硼砂溶液漱口或含碘润喉片，平时要戒除烟酒及少食辛辣刺激食物，多吃水果蔬菜，多锻炼身体，提高机体抵抗力。咽喉炎症可以分为急性咽喉炎症和慢性咽喉炎症。

在临床医生指导之下可以应用一些咽喉炎的中成药制剂，必要时口服抗生素进行联合对症治疗，减轻黏膜的炎症反应，减少血管扩张，从而避免出血。急性鼻咽炎可能恶化成鼻窦炎，主要特征有鼻塞、头痛，目前没有特效药，如果情况很严重的话。急性咽喉炎感染较重者，全身症状较明显的，应卧床休息、多饮水及进食流质饮食。