帕金森的患者在饮食上一定要特别的注意，饮食一定要丰富多样，在进餐时最好是吃一些谷类的食物以及蔬菜瓜果类的食物，要避免过多的食用肉类的食物，这样是能够满足身体所需要的营养。帕金森患者最好多吃谷类和蔬菜、水果，吃含有优质蛋白质的食物，吃含有不饱和脂肪酸的植物油，也可以选择喝适量的蜂蜜或牛奶。饮食治疗是帕金森病的辅助治疗方法之目的在于维持患者营养，以保证较佳的身体状况，并通过调整饮食，使药物治疗达到更好的效果。

非运动症状有很多，首先病人焦虑、抑郁，同时睡眠欠佳，可表现为入眠困难、睡着容易醒或做梦，甚至部分患者熟睡后大喊大叫及拳打脚踢、便秘、尿频、尿急、体位性低血压等症状。帕金森病是一种神经系统的退行性疾病，临床表现的特征主要有，中老年发病，在年轻人群当中是非常少见的。症状的特点有以下几种：静止性震颤，常为首发症状，多开始于一侧上肢的远端，静止位时出现或明显，随意运动时减轻或停止。

典型表现是拇指与屈曲的食指间呈搓丸样动作，频率为4~6赫兹，令患者一侧肢体运动，如握拳或松拳，可使另一侧肢体震颤更明显，该试验有助于发现早期轻微的震颤患者。帕金森病多见于60岁以后，40岁以前相对少见，平均年龄为55岁，男性略多于女性，隐匿起病，缓慢发展。还有就是震颤，表现为缓慢节奏性震颤，往往是从一侧的手指开始，布及整个上下肢、下颚、口唇和头部。