关于急性胰腺炎的饮食禁忌，大家得积极把握，正确把握急性胰腺炎的饮食禁忌，才能够帮助大家得出准确的控制病预防，通常急性胰腺炎的饮食禁忌有很多，如下便是专家对急性胰腺炎的饮食禁忌做出的分析，我们详细把握一下。

急性胰腺炎的饮食禁忌：

一、忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。

二、忌食油腻性食物。油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化酶，可使病情加重。因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。

三、绝对禁酒：一般痊愈需2--3个月，预防复发，仍须相当长的时间内避免食用富含脂肪的食物。

四、禁用肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物。

慢性胰腺炎急性发作应立即去医院，慢性期则可在家庭调养，重点在预防急性发作，其次是选用家庭能办到的简便的天然药物促进其康复。

上述急性胰腺炎的饮食禁忌是比较常见的，大家别错过，当然大家在把握了急性胰腺炎的饮食禁忌之后，还一定要积极到专业医院治疗这种疾病，以最大限度的帮助大家恢复安全和健康。