痛风患者在急性期要很严格的控制饮食，尽量的避免或者是少吃含嘌呤高的食物，每100克食物中含嘌呤150到1000毫克即为高嘌呤饮食，比如动物内脏、黄豆、肉汁、牡蛎、酵母粉、白带鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲈鱼、鳝鱼、贝类、沙丁鱼、凤尾鱼、啤酒、白酒、香菇、紫菜、豆苗等等，都属于高嘌呤饮食。鼓励患者食用低嘌呤饮食，比如谷物类，包括面粉、大米、小米以及其制品，大量的蔬菜、水果，低脂牛奶、酸奶、蛋类，这些均可以食用。痛风的患者不能吃海鲜、动物内脏，这些含嘌呤比较高的食物。

预防痛风的发生建议患者做到以下几点：多喝水、少喝酒，平时血尿酸高的人更要多喝一些水，一般建议每天的饮水量保持在3000毫升以上，进行少量多次的喝，可以使患者的尿量增加，帮助尿酸从尿里面代谢出去，排出体内，而且苏打水的效果更好，因为苏打水里面主要的有效成分是碳酸氢钠，它能够有效地碱化我们的尿液，使尿酸降低，但是不建议患者喝酒、喝茶、以及咖啡这些浓烈的饮品，因为酒精会导致体内乳酸的堆积，对尿酸的排出有抑制作用。防治痛风的方法有很多，主要目的是降低患者的血尿酸值，可以让患者减少高嘌呤食物的摄入，不要吃牛肉肝或者是猪肝，羊肝，也不要吃猪肾等一些动物的内脏，同时也尽量的减少虾，海参，或者是海鱼，螃蟹等一些海类食物的摄入，也尽量的少吃烤串儿或者是火锅以及酗酒等情况，可以有效的控制血尿酸的摄入，来控制患者的血尿酸水平，同时也需要患者口服降低尿酸的药物来积极治疗。对于无症状的高尿酸血症患者，预防痛风发作以非药物治疗为主，主要包括饮食控制和戒酒，避免使用尿酸升高的药物，比如利尿剂、小剂量阿司匹林、复方降压片以及硝苯地平和普萘洛尔等。

白酒饮用之后会导致体内的血液循环中水分减少，也会造成尿酸在血液中的浓度增加出现尿酸盐沉积，从而诱发痛风的急性发作，所以痛风患者应该戒白酒。不利于病情恢复，不管是白酒还是啤酒，痛风的病人都是不能喝的，所以需要禁酒。​不建议患痛风的患者饮用酒精。