长期中度高血压会导致心脏、大脑、肾脏的动脉硬化，是比较危险的。高血压定义为收缩压大（等）于140毫米汞柱和或舒张压大（等）于90毫米汞柱，根据血压升高的水平分为高血压1到3级。高血压的诊断需要非同日三次以上测量才能诊断，要排除继发性的高血压，常见的有甲亢性高血压、肾性高血压、肾上腺疾病导致的高血压。以上健康科普知识仅供参考。

高血压这种病主要是发生在中老年人身上，但是中老年人也是需要比较多的营养物质的人群，对于生蚝这种含有比较多的蛋白质和脂肪的食物，高血压患者是可以适当的食用一些的，这样能够来补充身体所需要的各种营养物质。因为生蚝所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有解毒的作用，其中的氨基乙磺酸又能够降低血液的血液胆固醇浓度的一些治疗作用，它还可以预防动脉硬化。高血压患者是可以吃生蚝的，生蚝中的成分主要是蛋白质和一些微量元素，对于高血压患者来说吃了生蚝之后对身体是没有异常影响的。像高血压也是一种很常见的疾病，在饮食上也要注意尽量的减少脂肪、胆固醇以及钠盐的摄入量，饮食以清淡为主。

体重越重，越是肥胖高血压的危险性也就越大，一个中度肥胖的人发生高血压的机会是身体超重者五倍多，轻度肥胖者两倍多，因此，高血压跟胖有密切的关系。肥胖儿童，有时出现血压波动，在二十岁到三十岁之间的肥胖者，高血压的发生率要比同年龄的正常人体重者高一倍。就高血压而言，肥胖是一个重要诱因，肥胖主要是由于全身皮下脂肪增多，使体重增加，血容量增加，使心脏负荷加大和血管阻力增加，因此容易发生高血压。高血压跟胖密切相关，肥胖者容易患高血压，在儿童时期就有此表现。