肝腹水首先要限制患者的水和钠的摄入量，同时也可以服用一些利尿剂的药物来进行控制，严重的时候需要进行抽腹水，抽腹水治疗速度最快，还需要对身体进行输注白蛋白，增加身体中的血浆渗透压。可以缓解腹水的症状，有助于腹水的消退，如果出现顽固性的腹水，需要采取腹水浓缩回收的方式，进行治疗，还要积极的查找腹水的发病原因。

肝腹水的患者饮食第一注意的是要合理限制盐的摄入，一般不需要严格限水。第二由于腹水患者腹胀等原因进食能力变差，所以每天要给与高蛋白的营养成分。第三由于腹水会有感染等其他并发症，能量消耗很大，如果能量补充不足，患者会负氮平衡，越来越消瘦，更加剧腹水的治疗难度。另外可以给一些脂肪类食物，因为脂肪热卡比蛋白质和碳水化合物都要高。同时要戒酒，特别是对于由酒精引起肝硬化的患者。尽可能坚持少量多餐，可以减少对外源性蛋白质的需求，能避免一些并发症发生。  

肝腹水的主要引发原因与肝硬化有密切的关系，因为在肝硬化以后会引起门脉压力的增高，腹腔内脏的血管床静水压增高，这样组织的回流减少而使液体漏入腹腔，从而引起肝腹水的现象。发生肝腹水之后患者会时常感觉到腹部胀气，食欲下降，恶心欲吐以及纳差等情况；而且严重的肝腹水问题还会给心脏带来压迫，从而出现呼吸困难等情形。