类风湿关节炎最最早期的症状，主要是出现双手的肿胀和晨僵感，所谓晨僵感就是晨起患者觉得双手僵硬，不能握拳，必须活动之后才会缓解，这个活动的时间如果超过一小时就有很大的临床意义。类风湿早期的主要症状，表现为关节肿胀、疼痛、红肿、发热、关节活动不灵活等等，建议患者可以选择服用肾上腺皮质激素，搭配抗菌消炎的药物进行治疗。当然类风湿关节炎以手的关节炎为主要表现，早期也是手关节出现明显的症状，最多见的是双手近指关节、掌指关节、腕关节、肘关节等，一般都是对称性的，也有单侧发病的。

对于类风湿关节炎的病人来说，饮食上主要有三大类的食物要少吃：第一类，是会诱发光敏感的食物，比如芹菜、香菜、韭菜、紫菜、香菇之类的食物要尽量少吃。就是不要过分摄取高脂肪的食物，脂肪在体内氧化过程中能够产生酮体，过多的酮体能对关节有很强的刺激作用，所以说患者是不宜多吃高脂肪类的食物比如说牛奶肥肉等等。类风湿关节炎的患者一般长期的病体质比较虚，所以饮食不可以过量，做到一日三餐定时定量，饮食要以清淡为主，少量多餐，做到高蛋白高维生素，脂肪和热量要适中，糖和盐的比例要降低，饮食中碳水化合物蛋白和脂肪的比例以三比二比一最为合适，动植物脂肪的比例为二比一最为合适，全天饮食中热量的分配以早餐30%午餐40%，下午茶10%，晚餐20%。

​儿童类风湿关节炎临床表现复杂，除了关节症状以外，可以累及多个脏器，在临床上分为三种类型：全身型也称为第二病，本病疾病节奏以发热，皮疹，关节痛，伴有肝脾淋巴结肿大为特征，部分可以合并胸膜炎，心包炎以及神经系统病变。在治疗的同时联合应用抗风湿改善病情的药物，这类药物有一些会对性腺产生影响，所以在选择的时候要慎重。引起儿童类风湿的原因并不十分明确，可能是家族遗传体质导致的，比如爸爸或者妈妈、爷爷或者奶奶等家庭成员患有类风湿病，孩子就可能遗传这种体质而早早发生类风湿疾病。