柿子和石榴，苹果都含有鞣酸和果胶的成分，具有收敛止泻的功效，如果慢性结肠炎的患者需要吃水果，可以选择这几样水果。一般可以出现腹疼，腹泻，腹胀等一系列症状，可以做一下钡灌肠造影看一看，一般结肠袋是不规整的蠕动也是偏快一点，所以根据检查的结果，确定一下病情的严重程度，可以在医生的指导下使用药物治疗，可以口服药物治疗，也可以做灌肠治疗都是有效果的。溃疡性结肠炎是不能吃香蕉的。

如果因为致炎因子触发免疫应答的异常引起炎症性肠病，属于非特异性肠道炎症，主要是免疫系统异常病人的症状，治疗可能是漫长的过程。但是如果是免疫系统导致的溃疡性结肠炎，目前临床上只能控制症状，不能达到治愈。溃疡性结肠炎是一种病因还不是非常明确的自身免疫性疾病，该疾病是不能自愈的，目前对于溃疡性结肠炎也没有非常有效的治疗药物。

结肠炎的治疗分为对因治疗和对症处理，如果患者完善相关检查，没有特殊的问题，可选择一些调节肠道菌群，保护肠黏膜的药物继续调整，如果腹泻或者说便秘比较严重，酌情可加用一些止泻的药物对症处理即可。如果炎症感染比较严重的时候，在这期间还应该再配合一些消炎的药物，盐酸黄连素或者诺氟沙星，如果腹泻严重的时候，再配合涩肠止泻的药物，蒙脱石散或者是盐酸苯乙哌啶，这种药物能够起到涩肠止泻的作用。结肠炎还可以分为特异性炎症、非特异性炎症（溃疡性结肠炎、克罗恩病），后者比较难治疗，需要使用激素、柳氮磺胺吡啶水杨酸制剂、免疫抑制剂等。