营养不良这个词的意思大家应该都知道，生活中大部分的孩子都会出现营养不良的症状，营养不良是指缺乏营养或营养过剩两种。随着社会的进步，人们营养不良的现象已经很少见了，但还是有很多人依然营养不良，像缺少维生素等等。那么营养不良到底是怎么一回事呢？

1、添加辅食不合理

有些妈妈在给婴儿添加辅食时，不注意各个阶段的婴儿的发育状态，没有一定顺序的添加或什么最有营养就添什么，导致婴幼儿是吃什么拉什么或消化不了吐了或积食或影响到婴幼儿脾胃的正常发育。

2、母亲太过营养

妈妈生完小孩后，的确需要滋补，因为母亲在怀孕及生育过程中消耗了大量的体能和营养，中医上认为是气虚加血虚，需要大量的产后调养。但是母亲在坐月子的过程也是哺乳期。母子关系在胎儿脱离母体后通过哺乳来维系。当然也有抚摩等。妈妈通过乳汁将营养、免疫，也包括细菌、病毒。

3、是先天不良

葛医生通过多年的临床经验认为，不管是呼吸道疾病还是消化道疾病，都是粘膜免疫功能太弱所导致。呼吸道粘膜有其正常的免疫功能，在外来细菌的侵袭下会自动免疫防御。比如咳嗽就是一种防御功能的反映。消化道也一样。粘膜会通过咯痰把细菌排除，还有自身的免疫。有些小儿经常性犯病，最后只能通过中药来增强体质，还有锻炼。

经常看到一些小孩天天吃肉却仍然营养不良的现象，问过才知道，儿童的饮食存在很多不科学的地方，那么关于孩子的营养不良有下面8个误区：

误区1：贵的食品才有营养价值。

一些家长盲目追求高价位的食物，例如不吃普通米面而常吃精白米面；不吃新鲜蔬菜和鱼肉，常买罐头食品；轻视普通膳食，让孩子吃过多的零食或盲目食用各种补品等。这样容易导致孩子缺乏一些基本的维生素和微量元素。

误区2：不吃或草草吃早餐。

不吃早餐或早餐吃得不好，对身体健康危害很大。研究发现，经常不吃早餐的儿童，既可能发生营养缺乏，长期下去影响营养状况和生长发育，也可能因为午饭吃得过多而导致肥胖。经常不吃早餐，还容易诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。

误区3：把洋快餐作奖励。

如今孩子大都喜欢吃洋快餐，很多家长还把这个作为孩子表现好的奖励。但快餐属于高能量、高脂肪的食品，常吃易引起孩子肥胖。

误区4：纵容儿童吃大量巧克力、甜点和冷饮。

这可以导致儿童味觉发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时，甜食、冷饮中含有大量糖分，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况。

误区5：水果替代蔬菜。

水果所含的营养绝对比不上蔬菜，水果、蔬菜两类食物只能互相补充，不可偏废，更不可互相取代。

误区6：饮料替代白开水。

过量饮用饮料会导致体内钙、磷比例失调，生长发育迟缓等疾病。大量事实证明，最经济实用的饮料莫过于白开水。

误区7：零食喧宾夺主。

贪吃零食是儿童不良饮食行为的突出表现。零食并不是不能吃，对于生长迟缓的孩子，在两餐之间可以适当吃一些高营养、糖分合适的零食，可是绝对不能因此影响正餐时的食欲。

误区8：营养在汤里。

把整只鸡、甲鱼烹调之后只给孩子吃汤，而“肉”自己吃。其实汤中的营养毕竟只有5%～10%，绝大部分的营养还是在肉中。