当今患有高血压的患者越来越多，当然治疗这个疾病首先需要了解高血压的病因，这样才能更好的达到预防和治疗的效果，那么高血压与盐有什么关系呢?盐的摄入量会影响患者健康吗?一起看看这两者之间的关系吧。

防治高血压要把握“盐”量

2009年世界高血压日的主题是"盐与高血压"，上海交通大学医学院附属瑞金医院高血压科、上海市高血压研究所副主任医师钱岳晟指出，高盐饮食已被认为是引起高血压的三大原因之一。据2002年中国居民营养与健康状况调查，我国城乡居民平均每日每人盐摄入量为12克，其中农村12.4克，城市10.9克：北方约为每12g-18g，南方约为每天7-8克。北方地区高于南方地区。与此对应的是，我国人群高血压患病率呈增长态势，2002年成人高血压患病为18.8%，比1991年增长31%。估计目前全国有高血压患者2亿，每10个成人至少有2人是高血压。部分北方地区成人高血压患病率达30%，即每10个成人有3人是高血压。由此可见，高盐饮食是高血压的重要危险因素。高盐饮食地区人群的高血压患病率往往较高。

盐的摄入量与高血压呈正相关，即人群中盐摄入越多血压水平就越高。日均摄盐量每增加1克，平均高压上升2mmHg，低压上升1.7mmHg。日本北部摄盐量每人每天30克，结果高血压、脑卒中发病率明显高于世界平均水平，被称为“高血压王国”和“脑卒中王国”。相反牙买加某岛每天摄盐小于2克，则无高血压的发生。

世界卫生组织规定每人每天摄盐量不得超过6克，这里的6克不仅指食盐，还包括味精、酱油等含盐调料和食品中的盐量。平常生活中可以通过“限盐勺”来帮助我们控制摄盐量，没有“限盐勺”也不要紧，我们可以参考一啤酒瓶盖的盐量大概是2克的办法控盐，还可以采用在原来用盐量的基础上减少1/3～1/2的办法。

由以上可以看出高血压疾病和盐有着密切的关系，所以作为高血压患者一定要控制好盐的用量，从而更好的进行预防，这对疾病的恢复才是更有效的。