除此之外，对于痛风患者还要注意多吃一些新鲜的水果蔬菜，补充维生素，少吃一些动物的肝脏以及海鲜等高嘌呤的食物，那么对于啤酒、白酒、黄酒也要减少它的服用。牛奶富含丰富的钙和蛋白质，经常喝牛奶，有利于身体的健康，而且牛奶的嘌呤含量也比较少，但是患者不要过多的饮用。当血液中的尿酸浓度过高，就会结晶沉积在关节的滑膜上，诱发急性痛风。

主要是因为一在夜间人体通过呼吸排泄排尿等途径丢失水分，而不像白天那样比较方便的饮水，机体相对处于脱水的状态，血液浓缩使得血尿酸浓度水平升高，尿酸盐结晶沉淀，容易诱发痛风的发作。经过一晚上的常见人体会通过呼吸排汗排尿等途径丢失水分，但是不像白天那样随时饮水，处于相对脱水的状态，血液浓缩的血尿酸浓度升高结晶沉淀从而诱发痛风的发作。痛风是一类因体内嘌呤代谢紊乱而生成过多的尿酸形成的一种疾病。

过多的血尿酸沉积在四肢关节的周围，可以诱发反复的关节炎的发作，尤其是下肢大关节的红、肿、热、痛，表现为大脚趾、踝关节、膝关节的肿胀、疼痛，长此的下去患者关节可以出现永久性的损伤，表现为关节骨质和结构的破坏，对关节的功能造成很大的影响。痛风石是痛风的特征性的临床表现，最典型的部位就是耳廓，有些人也可以出现关节的周围，比如掌指关节或者是跟腱、髌骨，外观上大小事不一的，破溃后可以排出白色粉状的东西，长时间的危害是造成关节骨质的破坏，然后还可以出现肾脏的结石。痛风是一种代谢性疾病，往往与肥胖、高血压、高血糖、高血脂并存，是一种常发生在中老年男性和妇女的代谢性疾病。