得了脑梗塞的患者不建议饮酒，因为饮酒以后可能会导致脑梗塞的加重，脑梗塞是一类神经系统疾病，主要是由于颅内血管的阻塞，导致该血管所营养的脑组织出现缺血缺氧，进而出现组织水肿、颅内压的增高，从而影响到大脑的功能。因为过量的饮酒，除了对于肝脏和胰腺是有损害以外，还会造成胆固醇以及这种低密度脂蛋白的异常，体内的胆固醇增多，胆固醇结晶能够刺激动脉内膜的纤维及其组织，使得动脉血管壁越发的增厚。单纯饮酒并不会直接引起脑梗塞，需要根据具体的身体体质，以及是否存在有基础方面的疾病来进行分析。

临床上一般建议给予患者实施去骨瓣减压手术，多数患者接受术治疗后能够有效的帮助，降低颅内压，以帮助改善脑组织缺血缺氧的状态，这样的话有利于病情的恢复。首先说脑梗塞并不一定都需要进行手术治疗，有些病人在急性期的时候，可以首先进行静脉溶栓治疗，静脉溶栓治疗以后，患者如果血栓溶解症状改善，这时是不需要进行血管内介入治疗或者是手术。特别是介入治疗手术，在治疗大面积脑梗塞时有非常重要的作用。

得脑梗的老年人食物上可以吃低盐低脂的食物，同时建议吃新鲜的蔬菜和水果，新鲜的蔬菜、水果里含有丰富的叶酸以及维生素B12，有助于降血清同型半胱氨酸，同时也建议少吃油腻的东西，以免引起血脂增高，影响血流速度减慢。所以患者在饮食方面必须要清淡的饮食，避免吃咸菜，豆腐乳等食物，以免血压增高，使血管损伤加重，多吃新鲜的蔬菜水果，多吃富含维生素的食物，吃一些粗粮类食物，要多吃一些含有维c这种还原性介质的食物，要多吃富含高蛋白的。核桃里含有多种不饱和脂肪酸、卵磷脂及维生素e，是常用来补脑益脑的佳果，核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能，所以说脑梗塞患者可以适量的吃一些核桃，有助于促进恢复。