辣椒属于辛辣、刺激性的食物，食用辣椒不仅会对口腔黏膜造成直接的刺激，而且会导致机体上火，火气上升就会导致口腔内的牙龈红肿和口腔溃疡的症状，因此辣椒会影响溃疡的愈合。因为食物如果过辣或者过烫，有可能会加重对口腔黏膜的刺激，使口腔溃疡愈合时间延长，严重的时候还有可能导致继发感染。出现口腔溃疡，暂时不要吃辣，目前口腔溃疡的病因不清楚。

也有可能是单纯遗传获得的，如果父母容易反复口腔溃疡，小宝宝也可能会得这种溃疡。引起孩子经常口腔溃疡最常见的原因是发烧以后，感冒或者腹泻引起发烧，都会引起孩子口腔黏膜溃疡，需要治疗原发疾病，发烧退下去以后，口腔溃疡很快就会好转。小孩子经常出现口腔溃疡主要的病因，很有可能是小孩子有遗传，遗传到了父母的基因，而他的父母就是容易反复口腔溃疡。

建议口腔溃疡患者及时到医院就诊，由医生推荐针对性的药物治疗，具体用药需结合临床，由医生面诊指导为主。同时如果是大部分的口腔溃疡，散在的数量较多的可以使用西地碘片，而且也可以使用一些曲安西龙软膏，或者是地塞米松的药物贴膜，而如果是较深大的或者是经久不愈的，通常情况下可以使用局部注射的方法进行局部封闭，一般使用的药物是泼尼松龙。口腔溃疡的用药选择还是比较多的。