胆囊肿大常见的原因，如胆囊管的梗阻，胆囊管的梗阻见于胆囊结石、胆囊肿瘤，如果是胆囊结石的患者，经过积极的保守治疗，如果有出现相应的症状无法缓解，则需要考虑手术治疗。如果胆囊肿大的病因并不能通过保守治疗来解决，或者虽然解决了，但是后期仍然反复发作，这种情况下就需要考虑手术治疗，并不是以胆囊肿多大来作为手术指征。而如果是胆囊肿瘤，需要积极的给予手术治疗，特别是当胆囊癌时，胆囊癌如果位于胆囊管引起梗阻，相对预后较差，积极手术治疗后，可能会有所延长生存周期。胆囊肿要不要做手术，并不是以胆囊肿多大来考虑，而是以胆囊肿大的病因是什么，是否能够通过保守治疗来解决。

临床上胆囊癌的平均生存时间只有一年，那么胆囊癌的形成实际上往往适合长期的慢性胆囊炎症，胆囊结石反复刺激或者是某些潜在癌变的癌前病变，包括腺瘤性息肉以及黄色肉芽肿等等，那么实际上我们的饮食对于胆囊癌变是否出现并没有明显的影响，而恶性肿瘤实际上营养知识治疗也是非常重要的，我们并没有确切的证据来证实哪些食物会刺激或者是促进肿瘤的发展，而恶性肿瘤本身往往患者容易出现营养不良等等。那么对于胆囊癌的患者，我们说饮食上我们注意要均衡保证足够的营养，同时胆囊癌患者接受手术治疗，我们可能是要进行胆肠吻合或者是胆道的这种重建，那么这种情况我们是要建议少吃高脂肪，高胆固醇，辛辣，刺激，烟酒，粗纤维，富含脂肪胆固醇以及容易引起腹胀的这样的食物，而没有具体哪一种食物是不能吃的。胆囊癌是属于胆道系统的恶性肿瘤，由于其恶性程度较高，不容易早期诊断，一旦出现临床症状，包括疼痛，腹部肿块，黄疸，往往提示着胆囊癌出现了包括像侵犯肝脏，淋巴结转移，堵塞胆道等等这样的并发症，通常预后也不是很好。胆囊癌不应该吃什么：胆囊癌忌吃什么。

如果症状不是非常严重，而且囊肿体积较小，那么可以考虑进行保守治疗，服用一些能够控制胆囊肿进一步发展的药物，平时要注意做好防护，避免进行过度的挤压，以免造成破裂。胆囊息肉，急性胆囊炎以及胆结石等因素是引起胆囊肿的主要原因，患者得了胆囊肿后可能会表现出腹痛、黄疸等症状，需要根据病情以及症状的严重程度来选择治疗方案。如果胆囊肿较为严重，出现了较为明显的疼痛等症状，那么要考虑进行手术切除治疗。