要根据患者的具体情况进行分析，如果患者本身就有高尿酸血症的基础，长期喝啤酒会诱发痛风发作，虽然啤酒本身所含的嘌呤不高，但是因为啤酒含有大量的鸟苷酸，在经过人体肝脏代谢后会产生大量的尿酸，引起血尿酸水平的波动，从而诱发痛风发作。日常生活当中，痛风病人，除了规律服用降尿酸药物以外，还应严格注意控制饮食，尽量不要食用嘌呤含量高的食物，如动物内脏、海鲜、啤酒、白酒、菌类、豆制品等等。喝啤酒有导致痛风发作的风险，但并不是所有喝啤酒的人都会引起痛风的发作。

如果人体摄入高嘌呤的饮食就会分解后产生尿酸，当体内尿酸产生过多的时候，就会在体内的关节、组织和体液中聚集，从而引发痛风。在饮食上，一定要注意避免摄入嘌呤含量比较高的食物，比如动物内脏、海鲜、豆类制品。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱而导致的。

痛风患者要清淡饮食，可以选择一些蔬菜来吃，例如生菜白菜，油麦菜各种瓜类，南瓜，冬瓜等等，也可以选择一些粥类食物，例如小米粥，玉米粥，南瓜粥等等，在治疗痛风期间，绝对不可以吃动物的内脏和海鲜类食物，否则很可能会导致痛风性疾病快速加重的最起码要控制摄入量，也可以多喝水，有利于肾脏排泄尿酸。我们上面提过的那痛风的病人，他是需要吃低嘌呤的食物的，也要注意避免吃高嘌呤的食物，比如说动物的内脏、肉类、海鲜、酵母或者是香菇、菠菜、菜花、紫菜等食物。平常吃的主食绝大部分都属于低嘌呤食物，牛奶和鸡蛋以及大部分的蔬菜也属于低嘌呤食物，适合痛风患者使用。