甲状腺结节患者，忌用以下食物，忌烟忌酒等促进恶性疾病发生的食物，忌辛辣刺激食物，如葱，花椒，辣椒，桂皮等，忌油腻，油煎食物。甲状腺结节分为良性和恶性结节，在良性结节中也分为有功能性及无功能性，对于甲状腺结节伴有甲状腺功能亢进的病人，其碘的摄入应当严格控制，少吃海产品及含碘类的其他食物。甲状腺结节饮食根据病理性不同，禁忌也不同，结节性甲状腺肿，可以多食含碘较高的食物，海带、紫菜、虾皮都是可以使用的。

良性结节多见，如果多发的病变，并且出现了继发的甲亢，这种情况下比较严重，需要及时进行治疗，包括选择手术以及对抗甲亢等对症治疗。如果结节比较大或者是症状比较明显，可能会压迫到神经或者气管、血管，引起相对应的症状，就需要进行及时治疗。这取决于结节的性质，如果是良性的则不严重，而如果是恶性的甲状腺癌。

如果囊性甲状腺结节大于三个厘米、局部有压痛、生长比较快，这种情况一般适合手术治疗，手术给予切除，切除之后定期复查甲状腺功能测定、甲状腺彩超。甲状腺左叶囊性结节一旦在彩超上发现，一定要在内分泌科医生的指导之下，根据彩超的分级，对结节的大小、多少、性质、内部血流、边缘是否清楚等综合评判，甲状腺左叶囊性结节是良性还是恶性。甲状腺单发的囊性结节，如果直径超过3cm，对周围组织造成明显的压迫症状，我们需要考虑手术治疗，或者甲状腺穿刺抽液。