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知识库 清淡饮食可有效防治高血压
清淡饮食可有效防治高血压
发布时间:2024-03-22
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中新上海网10月9日电高血压是引发脑卒中、心脏病及肾脏病等的主要危险因素之一,被人们形象地称为“无声杀手”。据统计,目前我国每年因心脑血管疾病死亡人数约300万人中,其中有一半与高血压有关。本市监测数据表明,2008年全市成人(18岁以上)高血压患病率已达23.6%,全市高血压患者估计约300万人,高血压已成为影响本市市民健康的重要疾病之一。

上海市委、市政府历来高度重视高血压防治工作。本市自上世纪90年代初期便建立了心脑血管疾病监测系统;1999年,本市在全国率先组织社区卫生服务中心对35岁以上人群开展首诊测量血压工作;2004年,又在全国率先制定《社区高血压防治工作指南(试行)》,确定了对普通人群开展健康教育、对高危人群开展危险因素干预和对疾病人群开展规范化管理的高血压防治策略。在全市医疗卫生人员的共同努力下,2008年本市对约72万名高血压患者进行了随访管理,其中有近50%的人群血压控制良好,由此引发的脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡数明显降低。

但是,由于引起高血压的病因复杂,以及高血压的发病与很多不良生活方式密切相关,近几年来本市人群高血压患病率依旧维持在较高的态势。研究表明,在引发高血压的众多因素中高盐饮食是重要危险因素之一。正常人减少盐的摄入量,可预防高血压的发生,减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡;高血压病人减少盐的摄入量,可改善高血压治疗的效果,减少高血压导致的心、脑、肾并发症。但是,根据调查,我国大部分居民有高盐饮食习惯,城、乡居民平均每人每日盐摄入量为12克,远高于《中国居民膳食指南》(2007版)推荐的每人每日小于6克的盐摄入量。专家预测,如我国居民盐摄入量减少一半,估计每年全国可减少脑卒中、心脏病和慢性肾脏病死亡50万人。因此,减少盐的摄入量是一项非常经济而有效的心脑血管疾病预防措施。

2009年10月8日是第十二届“全国高血压日”。卫生部将今年的“高血压日”宣传主题确定为“盐与高血压”,旨在通过各项宣传教育活动的开展呼吁社会公众尤其是高血压患者限制钠盐的摄入量,预防和控制高血压。为倡导健康生活方式,提倡合理营养、清淡饮食,有效防治高血压,本市将于9月20日上午9:30-11:00在南京西路人民公园5号门前广场举行“第十二届全国高血压日暨第十五届上海市心脑血管病防治宣传周”主题宣传活动,本市著名高血压防治专家将现场开展免费测血压服务,为市民提供心脑血管疾病防治咨询,指导市民掌握减少盐摄入量的途径与方法。全市19个区县也于活动当天在辖区内商业中心街区设点开展免费咨询活动。

市卫生局提醒广大市民,为有效减少高血压病的发生,除了“合理膳食”外,平时应养成“戒烟限酒、积极锻炼控制体重,保持良好精神状态”的生活习惯。高血压患者在坚持上述生活方式的同时,还应坚持合理规范服用药物,以减少脑卒中、心脏病等疾病的发生。


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