饮食对前列腺或可致癌，是相对来说比较危险的一个因素，这方面主要就是指动物脂肪的过高摄取所致，因此，控制脂肪的摄取量是预防那个前列腺癌的一个重点方式。而一些蔬菜，以及水果则有预防前列腺癌的作用，下面就这方面具体进行介绍：

一、西瓜

同番茄一样，西瓜也含有大量的番茄红素。一片一英寸的西瓜含有的番茄红素等于四个番茄。

二、番茄

番茄里含有大量β胡萝卜素，它可帮助你的身体吸收番茄里的番茄红素，可能将前列腺癌的几率降低32%。

三、橘子

橘子中含有红桔素，川皮苷和维生素C.研究发现含有大量维生素C的饮食会使患前列腺癌的几率降低23%。

四、大豆

人类与动物研究机构指出，大豆异黄酮可减缓前列腺癌细胞的生长，让前列腺癌病患燃起新希望。

五、香草冰激凌

夏日酷暑难耐，吃香草冰激凌是一个既能治病又能解馋的不错的选择。这是因为香草冰激凌里有一种叫做硼的元素，体内的硼越多，前列腺癌的发病机会就越小。

需要明确的一点是，并不是说按照上述中多吃即可预防前列腺癌，准确来说，这些只是降低前列腺癌的发病率，重点就是在于一些高危病因规避上，就如开篇中提高的动物脂肪摄取量过多，其他一些可能性病因也是重点。