苹果富含丰富的有机酸、果酸、果胶，纤维素及泥锌等微量元素，益于高血压患者降压。苹果富含丰富的有机酸、果酸、果胶，纤维素及泥锌等微量元素，益于高血压患者降压。蔬菜类，芹菜、茼蒿、苋菜、韭菜，菠菜、萝卜、菊花、萝卜、海带等都有益于患者降压。蔬菜类，芹菜、茼蒿、苋菜、韭菜，菠菜、萝卜、菊花、萝卜、海带等都有益于患者降压。

患者的血压如果要快速降压，一般可以选择短效的药物，像硝苯地平来舍下含化，这是起效最快的，一般舌下含化硝苯地平十分钟左右药物，就会被吸收，半个小时左右就可以起到降压的效果。除了口服药物，最快的还可以使用降压药物的针剂来静脉滴注，像常用的有硝普钠缓慢的静脉滴注，也可以达到快速降压的作用。这种情况下，一般适用于血压明显升高的危急状况，在平时的情况下，即使血压有点升高，也不需要快速降压。

如果血压升高，需要到医院检查高血压4项，内分泌功能，血常规，心电图等相关项目明确病因后，在医生指导下应用药物对症治疗，食物对稳定血压有好处，但是不能替代降压的药物。正常人高压在90~139毫米汞柱之间，低压在60~89毫米汞柱之间。可以起到降血压的食物和水果，有蒜苗，山楂，醋泡花生，苹果醋，玉米须茶，银杏叶茶，洋葱，黑木耳等。