急性胆囊炎形成的主要原因是胆囊管梗阻和细菌感染引起的，绝大部分的病人合并有胆囊结石，胆囊炎的病因考虑跟高脂肪饮食、糖尿病、高脂血症、肥胖、手术等有关。同时尽量多吃新鲜的蔬菜水果，另外平时还需要注意低盐低脂饮食，多注意运动锻炼。吃黄瓜不会导致胆囊炎，而且黄瓜属于新鲜的蔬菜，正常吃有利于胆囊炎的恢复，所以可以正常吃黄瓜的。

胆囊炎的用针灸的治疗，是有这方面的一些研究，因为针灸它的一个很重要的功能可以什么，它可以使Oddi括约肌、解痉挛给它松弛，Oddi括约肌实际上就是控制我们胆囊里面胆汁进入到肠道的一个阀门，当我们胆汁要大量的排到肠道，尤其像我们吃完东西以后，那这个Oddi括约肌就把它舒张，让胆汁出来，平时我们不吃东西的时候，胆汁也就留在胆囊里面，它这Oddi括约肌就收缩了，但是在胆囊炎的时候，因为有炎症，大量的分泌物等等，胆囊的张力很大，这个时候如果这个Oddi括约肌是闭着的话，它就不利于它的引流，所以这种情况下我们去做针灸的话，可能使它的Oddi括约肌能够松弛，这样胆汁就能够排泌出来，当然我们还要特别强调一点，不是所有的胆囊炎的病人都适合于用针灸治疗的，针灸一定要由专科医生来决定，不要去滥用这些治疗的方法。专家提示：在胆囊炎的时候，因为有炎症，有大量的分泌物，胆囊的张力很大，这个时候如果Oddi括约肌是闭合的，就不利于它的引流，所以这种情况去做针灸，可以使Oddi括约肌能够松弛，但不是所有的胆囊炎的病人都适合用针灸治疗，针灸治疗一定要由专科医生来决定。

患者还要定期的予以上腹部的彩超检查，如果合并有胆囊部位的结石，同时出现胆绞痛的临床症状，如果经消炎利胆治疗之后效果不好，需要考虑进行外科手术。对于胆囊炎症的患者，有可能出现打嗝的临床表现，这种情况下多考虑是患者由于胆囊炎症引起胆汁反流性的胃炎，以及胆汁反流性的食管炎，致使患者出现打嗝的临床症状。对于胆囊炎症的患者，需要在平常的生活过程当中，注意避免进食过于油腻的食物，例如动物类的脂肪以及鸡蛋的蛋黄等食物。此时患者应考虑适量的服用一些吗丁啉，以及考虑适量的服用一些熊去氧胆酸胶囊进行积极的对症治疗。