现在随着生活节奏加快，很多人吃饭、睡觉这些日常事宜都在抢时间，导致吃饭时也是狼吞虎咽，或进餐不定时，最终留下了胃病这个隐患。急性单纯性胃炎作为胃病中比较常见的一种，通常与患者自身的生活习惯有很大关系。这种疾病通常表现为恶心、呕吐、食欲不振、腹痛等相关症状，生活中发现这些症状时有必要做胃炎的检查。那么引起急性单纯性胃炎的原因有哪些呢?

急性单纯性胃炎在发病前往往有暴饮暴食、吃食被污染的食物、服用某些刺激性药物、酗酒等病史。

急性胃炎在临床上主要表现为：上腹部饱胀、疼痛、食欲减退、恶心、呕吐;由细菌感染引起的急性胃炎多伴有腹泻、发热，严重者有脱水、酸中毒、休克等症状;出血性糜烂性胃炎表现为消化道突发性出血、呕血及黑便。

预防急性胃炎应戒烟限酒，尽量避免阿司匹林类药物的损害，生活应有规律，避免进食刺激性、粗糙、过冷、过热食物和暴饮暴食，注意饮食卫生，不吃腐烂、变质、污染食物。发病时应进食清淡流食，必要时可禁食，并积极配合医生治疗，以防止转为慢性胃炎。

1、物理性刺激，如摄入过冷、过热、过于粗糙及不易消化的食物或暴饮暴食，使胃张力突然改变，致使胃粘膜受到损害。

2、细菌或其毒素的作用，如进食被细菌污染的食物。常见的致病菌有沙门氏菌、嗜盐杆菌、葡萄球菌、大肠肝菌等，这些细菌进入胃内可引起胃粘膜急性发炎，造成个体或集体发病，亦称食物中毒。

3、病毒感染，如麻疹、传染性肝炎、流感等。

4、吃食有毒性食物(动物或植物性食物)，如河豚、毒蕈、发芽的土豆、野菜等。多为集体发生，也称为食物中毒。

通过以上介绍，相信大家应该有所顿悟了。平时不仅要定时进餐，还需要保证食物的卫生，不吃过期变质的食物，尽量保持食物的新鲜度。希望以上介绍能够对您有所帮助，祝您健康。