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王珂
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知识库 降血压不仅要坚持服药 还得控盐
降血压不仅要坚持服药 还得控盐
发布时间:2024-03-22
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高血压如何降压?相信很患者第一个反应就是服用降压药物,的确这是高血压的治疗方式之一,可以说也是最有效的,这让一些患者错误地认为,高血压只要坚持服药就可以了,高血压饮食常常因此而被忽视。正是由于这种对盐的摄入量不加以控制的做法,导致即使服药,血压也很难降下来。

想知道一个人饮食吃入钠盐大概的水平,可以通过测定尿钠排泄量来获得。有调查数据显示,中国北方每人每日尿纳为250—293.2毫摩,即一天吃15—18克盐/日,大大超过世界卫生组织规定的4—6克/日的盐摄入量,而南方地区每人每日的摄入量为128.1—149.7毫摩。专家提醒,摄入过高的钠盐会抵消3种药物的降压作用,这就是为什么吃药后血压仍然无法控制的原因。

如何远离高血压饮食

高血压患者除了需要坚持服用降压药物,还要有良好的生活习惯。第一点就是限制钠盐的摄入。人的舌头味觉是可以改变的,只要重视,每一顿饭都能做到“淡”一些,就可以逐步从重口味变成清淡饮食。

因为晚上的血压和血容量关系更加密切,盐的摄入量会更容易影响到血容量。所以晚上需要服药的高血压患者,盐摄入量应持续保持在较低水平,这样不仅有利于控制血压,还可以减少血压波动,特别是低血压的潜在风险。这些高血压患者晚上饮食尽量少油限盐,应当更加清淡。

另外,高血压患者睡前2—3小时不要吃宵夜,因为宵夜会增加能量的摄入,使人变肥胖,同时还会额外增加盐的摄入。总之,高血压患者如果能够坚持良好的生活方式,原来高血压饮食,血压必然会有所下降。

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高血压限盐不仅限“食盐”
公布不久的2010版中国高血压防治指南中指出,人群中钠盐摄入量与血压水平和高血压患病率呈正相关。我国14组人群研究表明,膳食钠盐摄入量平均每天增加2g,收缩压和舒张压分别增高2.0mmHg和1.2mmHg。高钠、低钾膳食是我国大多数高血压患者发病的主要的危险因素之一。多盐的危害“2002年中国居民营养与健康调查”结果表明,膳食中盐摄入量与血压水平呈正相关。与每日盐摄与量<6 g者比较,每日盐摄人量≥12 g者患高血压的风险增高l4% ,盐摄入量≥l8 g者风险增高27%。不仅如此,高钠摄入与靶器官损害有关。美国的国家健康和营养调查研究(NHANES)的调查结果显示,在超重者中高钠摄入是心血管风险增高和全因死亡的独立预测因子。芬兰的一项前瞻性研究结果表明,24 h尿钠排泄量与冠心病死亡、心血管病死亡及全因死亡显著相关,高钠摄入是冠心病死亡的独立预测因子。一项有东亚人群参加的CARDIAC研究表明,男性24 h尿钠排泄量与卒中死亡显著相关。控盐与控压近年在饮食钠摄入量和动脉血压领域的主要研究包括以下试验。 INTERSALT:钠摄入量与随着年龄上升的血压相关,但与高血压患病率无关。人群研究
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