肝癌手术后可以吃莲藕汤，它具有一定的营养价值，另外，肝癌手术之后要适当的加强营养支持治疗，一般来说，以清淡易消化产气少的食物为主，要合理的搭配碳水化合物，蛋白质和丰富的维生素，要注意保持大便的通畅，要注意细嚼慢咽，必要的时候需要考虑少量多餐，要避免吃过于辛辣刺激油腻的食物。米汤，蔬菜汤，鸡蛋汤像米汤，蔬菜汤，鸡蛋汤，鱼汤，肉汤等都是可以喝的，以易消化，清淡，富含营养的食物为主，做汤时需注意不能油腻，不要放辛辣刺激性的食物，避免带骨刺的鲫鱼类，不要喝太烫或者过凉的汤，一次不要喝的太多，过夜的汤也不要喝。根据你的病情分析，你的叔叔是由于患有肝癌的疾病，术后要吃清淡饮食，不能吃辛辣刺激性食物，要多增加营养，可以吃生蚝牡蛎等提高免疫力增强体质。

肝癌的中期如果没有贫血和低蛋白血症，也没有出现临近脏器的受侵或者转移，可以选择手术治疗，在术后要积极的预防感染营养支持，同时要监测凝血指标的变化，因为围手术期间容易出现凝血机制异常，或者是肝功能的障碍，也应该常规的给予保肝的药物进行治疗。在治疗期间，患者应注意饮食，例如不能饮用含有酒精的饮品，不能吃腌制食品，因为这些食物内含有大量的亚硝酸盐，对正常的肝细胞是有害的，可适当多摄入富含维生素的水果，常见的有猕猴桃、苹果、鸭梨等，适当摄入新鲜的绿色蔬菜，例如菠菜、莴苣。对于中期肝癌选择微创介入治疗。

肝癌不是传染性疾病，但我国肝癌多与病毒性肝炎有关，而肝炎可以通过血液传播，所以如果被肝炎所致肝癌患者采血针扎到建议积极处理消毒并完善检查加强接种疫苗另外，如果家里有亲人患上肝癌的话，请一定要给与患者心理上的安慰，让患者保持良好的心态，这样对于治疗疾病是十分有益的。肝癌本身没有传染性，但是因为存在肝癌的病人，有可能合并存在慢性乙肝病毒感染，慢性丙肝病毒感染。