肺癌是一种常见的恶性肿瘤，对于患者来说，饮食护理非常重要。以下是一些关于肺癌患者饮食护理的知识介绍：

1. 避免刺激性食物：肺癌患者应该避免辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、芥末等，因为这些食物可能会刺激胃肠道，导致恶心、呕吐等不适症状。

2. 多吃蔬菜和水果：肺癌患者应该多吃新鲜蔬菜和水果，如菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果等，这些食物富含维生素和抗氧化剂，有助于提高免疫力和保持身体健康。

3. 控制脂肪摄入量：由于肺癌患者的身体代谢率较低，他们需要更多的能量来维持身体运转。因此，建议控制脂肪摄入量，选择低脂肪、高蛋白质的食物。

4. 增加蛋白质摄入量：肺癌患者需要额外的蛋白质来支持身体修复和再生。建议选择瘦肉、鸡蛋、豆类等富含蛋白质的食物。

5. 补充维生素和矿物质：肺癌患者需要补充维生素和矿物质来维持身体健康。建议多吃新鲜水果和蔬菜，同时也可以服用富含维生素和矿物质的营养补充剂。

总之，肺癌患者需要注意饮食健康，保持营养均衡，并且定期进行体检和检查以及接受治疗。