很浓的香味会引起头晕，这是因为香味分子进入鼻腔后会与嗅觉受体结合，导致神经信号的过度刺激，进而影响大脑中控制平衡和协调的区域。

很浓的香味可以是花香、香水、清洁剂、油漆等物质散发出来的气味，通常这些物质中含有挥发性有机物，它们会以气态分子的形式进入我们的呼吸系统。当香味分子进入鼻腔时，它们会与嗅觉受体结合，这些嗅觉受体位于上鼻道的黏膜表面，它们能够识别特定的化学物质，从而产生嗅觉感受。

然而，如果香味分子的浓度过高，它们会与嗅觉受体过度结合，导致神经信号的过度刺激。这种过度刺激会引发神经系统的反应，包括头晕、头痛、恶心等不适感觉。特别是在密闭房间中，香味分子无法逸散，浓度越来越高，加上长时间暴露，可能会更容易引起头晕等反应。

此外，很浓的香味还可能影响大脑中的平衡和协调区域，使身体感觉不适，比如晕眩和失去平衡感。这是因为嗅觉系统和平衡系统都与大脑中的神经元相互连接，而这些神经元可能会被过度刺激，从而导致这些不适反应。

综上所述，很浓的香味会影响我们的嗅觉系统和神经系统，导致神经信号的过度刺激，从而引起头晕等不适感觉。如果对某种香味过敏或敏感，或者有其他健康问题，可能更容易受到这种影响，需要避免暴露于浓烈的香味中。