如果肠胃炎的患者症状比较轻可以经过合理的治疗和饮食的调整，大概一周的时间就可以恢复，急性肠胃炎主要是由于患者不注意饮食暴饮暴食，也有可能吃了腐败变质的东西，进入胃里导致胃肠黏膜出现水肿，这时候患者可能会出现腹痛，呕吐，恶心这些症状，建议患者不要随便用药，特别是避免很多药物一起使用，如果是随意用药可能会加重病情。但是如果病情虽然比较轻微没有得到及时的治疗，恢复的时间也会更长一些。急性肠胃炎具体几天能痊愈，需要根据患者的病情情况来判断。

急性肠胃炎，多数是由于食用不洁食物而引起的，如果症状比较轻微，是可以自愈的，患者需要注意腹部的保暖，适当的多喝热水，患病时间少吃辛辣的食物，多注意休息，如果是由于食物中毒而引起的急性肠胃炎，多数是需要进行输液或者药物治疗，很难进行自愈，药物以抗生素类的药物，以及固肠止泻的药物为主，一定要多注意休息，避免过度的劳累，如果症状比较重，建议到医院的消化内科进行检查和治疗。急性肠胃炎引起的腹泻症状能自愈，病情比较轻微的急性肠胃炎所出现的腹泻可以自行愈合，并不是所有的急性肠胃炎都需要使用药物治疗，所以请大家放心。一般急性胃肠炎可以自愈。

感染的细菌为革兰氏阳性菌的多见，阴性菌的也不能排除，所以在药物上可以选择消炎的药物，比如头孢类，如头孢克肟或者针剂，头孢哌酮钠、舒巴坦钠等。因此，针对肠胃炎的患者出现发烧，我们主要是控制感染，常用的药物是头孢、左氧氟沙星以及甲硝唑等。急性的肠胃炎会导致发烧，急性肠胃炎由病毒或者是细菌或者寄生虫感染引起。