对于小儿病毒性脑炎，饮食是非常重要的一部分。以下是一份适合小儿病毒性脑炎患者的饮食建议：

1. 多喝水：小儿病毒性脑炎患者需要大量的水来保持身体水分和电解质平衡。

2. 易消化食物：可以选择易消化的食物，如米粥、面条、蒸蛋等，避免辛辣、油腻等刺激性食物。

3. 高营养饮食：可以给孩子提供富含维生素和矿物质的食物，如鸡肉、鱼肉、蔬菜等。

4. 避免刺激性食物：避免给孩子吃辛辣、油腻等刺激性食物，这些会加重病情。

5. 定期测量体温：及时测量孩子的体温，并根据体温调整饮食。

6. 保持充足睡眠：充足的睡眠对孩子恢复非常重要，因此要确保孩子有充足的睡眠时间。

总之，在给小儿病毒性脑炎患者提供饮食方面，需要注意多喝水、易消化、高营养、避免刺激性和定期测量体温等方面。同时也需要注意保持充足睡眠。