手术缩小鼻头的方法有很多种，具体选择哪种方法需要根据个人情况而定。以下是一些常见的手术缩小鼻头的方法：

1. 激光治疗：激光治疗是一种非侵入性的手术方式，可以通过激光技术在鼻部皮肤上形成小孔，从而减小鼻头大小。

2. 注射肉毒杆菌：肉毒杆菌是一种微生物制剂，可以通过注射来减少面部肌肉的收缩程度，从而达到缩小鼻头的效果。

3. 化学剥脱：化学剥脱是一种利用化学药物来破坏皮肤组织和血管的方法，可以通过化学药物将皮肤表面的毛细血管扩张，从而使鼻头变得更加小。

4. 手术切除：手术切除是一种较为彻底的方法，通过切除鼻头周围的皮肤和脂肪组织来减小鼻头大小。

需要注意的是，不同的缩小鼻头方法都有其优缺点和适用范围。在选择手术方式时，建议先咨询专业医生并进行详细检查，以确定最适合自己的治疗方案。