肝硬化的患者在饮食方面要结合实际情况来进行分析的，需要吃一些容易消化吸收的食物，吃一些干净的食物，要避免过分辛辣、霉变、刺激性的食物。一定要戒烟戒酒，要避免过分坚硬霉变的食物，要从肝硬化的病因来进行入手进行治疗。但有好多患者在饮食方面，要多适当的摄入一些优质蛋白，就比如鸡肉，鸭肉，鱼肉，瘦肉，蛋，豆制品，还需要适当的摄入新鲜的蔬菜和水果，来保证维生素和纤维的补充，还需要适当的摄入一些碳水化合物。肝硬化在病情早期的时候，积极地针对病因进行治疗和处理，很多都是能够逆转的。

肝硬化是各种慢性肝病进展至以肝脏慢性炎症、弥漫性纤维化、假小叶、再生结节和肝内外血管增殖为特征的病理阶段，大部分患者代偿期无明显症状，可有腹部不适，乏力、食欲减退、消化不良和腹泻等症状，常在劳累、精神紧张或其他疾病而出现，肝功能检查正常或轻度异常。明确病因，我国常以乙型病毒性肝炎常见，也有遗传、循环障碍、代谢性疾病等原因，积极治疗原发病的基础上，旨在延缓肝功能失代偿期、预防肝细胞肝癌，争取逆转病变。代偿期患者的寿命与患者病情、全身症状等多因素相关，无法确切准确时间。

如果说身体有一些原发性疾病，也必须进行及时的综合治疗，肝硬化，其发病原因主要是由于一些慢性肝炎，或者是弥漫性肝肿大导致的一种病理性病变。肝硬化晚期出现腹水的症状，这种情况说明病情比较严重，出现一些恶变，一般是需要做手术来治疗，或者是选择靶向治疗。有时候会出现一些严重的转移性病变，比如发生肝性脑病，所以对于这种情况一定要积极治疗。不要吃油腻性食物，也不能吃辛辣刺性食物，避免加重病情，影响治疗。