白内障是一种常见的眼病，主要是由于晶状体发生退化或变性而引起的。为了预防和治疗白内障，可以采取以下三种方法：

1. 保持良好的生活习惯：合理饮食、适量运动、戒烟限酒等都有助于保护眼睛健康。

2. 注意日常护理：保持眼部卫生，避免长时间盯着电子屏幕，避免长时间暴露在强光下等。

3. 选择正确的治疗方法：如果已经出现了白内障，可以考虑进行手术治疗。同时，如果只是轻度的白内障，也可以通过饮食调节来缓解症状。

除此之外，还有一些传统的中药方剂可以用于预防和治疗白内障。例如黄芪、枸杞子、菊花等中药材都有一定的抗氧化和抗炎作用，可以辅助治疗。

需要注意的是，任何药物或方法都不能完全替代手术治疗，因此建议在医生的指导下进行治疗。