咽喉炎是一种常见的疾病，通常表现为喉咙疼痛、发炎、干燥等症状。关于牛奶对咽喉炎的影响，有一些研究表明，牛奶可能对某些人有益处。

一项研究发现，牛奶中的乳糖可以帮助维持免疫系统的正常功能，从而有助于预防和治疗某些疾病。另外，牛奶中的蛋白质和钙也可以帮助保持身体健康。

然而，需要注意的是，如果患有咽喉炎或其他呼吸道疾病，应该避免饮用过于刺激性的牛奶或其他乳制品。此外，如果您正在服用药物或正在接受治疗，请务必咨询医生的建议。

总之，如果您患有咽喉炎或其他呼吸道疾病，最好避免饮用过于刺激性的牛奶或其他乳制品。如果您需要补充营养素，可以选择食用富含蛋白质和钙的食物。