限制饮食，静脉补液和口服补液急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱，此时应禁食，使胃肠道彻底的休息，依靠静脉输液以补充水分和电解质，病情较轻的患者可饮糖盐水补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。急性胃肠炎的时候就是上吐下泻。严重者腹泻、呕吐厉害，伴有严重脱水、甚至休克，急需住院，尽快给予补液、补充电解质、纠正酸中毒、对症治疗，酌情使用抗生素等。

不管是细菌感染、病毒感染还是食物中毒等引起的急性肠胃炎，除了针对病因治疗外，还需要对症处理，如果病人发烧超过了38。肠胃炎如果经检查和确诊为急性感染性肠胃炎，则需选用抗菌药物和调整肠道菌群的药物治疗。当然多见于细菌感染或者是病毒感染以及饮食不当出现了一个恶心，呕吐，腹痛，腹泻，发烧等表现。5°C，要进行退热治疗，如双氯芬酸钠栓等。

如果治疗不得当，或者病情进展迅速，患者也是可以出现一系列严重并发症的，所以说一定要及时进行诊治，急性肠胃炎的发生，往往跟饮食和生活不规律有关，也可能跟病毒或者一些毒素感染有关，所以要针对具体情况，采取个体化的治疗方案，避免应用能损伤胃肠道的一些药物，也要及时静脉输液，纠正水电解质紊乱和酸碱失衡。只需要对急性肠胃炎症状，行对症治疗便可以。急性肠胃炎是不能自己好的。