鼻咽癌是一种恶性肿瘤，需要综合治疗。在饮食方面，建议患者遵循以下饮食调理方案：

1. 多吃富含维生素C的水果和蔬菜，如柑橘类、草莓、西红柿、菠菜等。

2. 避免或减少摄入刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等。

3. 增加摄入富含抗氧化剂的食物，如深色蔬菜、豆类、坚果等。

4. 注意饮食均衡，保证足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物摄入。

5. 控制饮食量，避免过度进食。

6. 注意饮食卫生，避免感染。

7. 根据医生的建议进行药物治疗。

总之，鼻咽癌患者需要遵循科学的饮食方案，保持良好的营养状态和身体健康。同时，定期进行体检和随访也非常重要。