痛风是由于长期高尿酸血症控制不佳，导致尿酸盐沉积于关节、软组织和肾脏所引起的。​脚部出现急性痛风性关节炎时，典型发作通常起病急骤，夜间多犯，多于酗酒或劳累后又发，受累部关节出现刀割难忍的疼痛，可迅速出现红肿热痛、活动受限，一般三到七天后，可自然缓解；脚痛风典型的症状，第一红、肿、痛、功能障碍，发作是突然的，关节部位局部的红、肿、痛，而且疼痛是剧烈的，痛风的疼是关节炎里最疼的，而且短时间内发作，通常是后半夜12点半夜以后发作，早晨起来就下不了地、动不了，而且剧烈的疼痛、肿胀以后的短时间内功能障碍。

如果是高尿酸血症的病人，尿酸持续增高而出现关节红肿、疼痛应当考虑为痛风的可能。一般是在午夜或清晨突然起病，疼痛剧烈，数小时之内出现受累关节红、肿、热、痛，不敢下地走路。在临床症状上如突发出现关节红肿，疼痛剧烈，累及肢体远端单关节，特别是足趾第一跖趾关节多见，常于24小时左右达到高峰，数天至数周内自行缓解。

限制嘌呤摄入，嘌呤是细胞核的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多，患者急性期，禁食动物内脏，骨髓，螃蟹等，少食高脂肪类食物，包括奶油，黄油，油炸食物，猪肉，牛肉，羊肉，动物内脏，鱼子，以及多油蛋糕等，均属高脂肪类食物。痛风病人饮食注意事项如下：保持充足的饮水量，大量饮水，每日2000毫升以上温开水有利于体内高尿酸的排泄。痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱生成过多的尿酸而引起的疾病，所以，痛风的患者要少吃含嘌呤高的食物。