很多人都存在一个误区，就是肥胖是因为肉吃多了，那么不吃肉是不是就不会出现肥胖症呢?其实并非是这样，人们这么认为很显然是没了解肥胖症的根源。

回答这个问题需要从两方面来进行分析!①脂肪含量较高的食物中所含有的能量也较多，当进食脂肪类食物过多，超出机体的需要时，经过肠道吸收的脂肪就可以直接的储存到体内的脂肪组织中;②蛋白质和糖类这些不含脂肪的食物如果进食过量，也会通过能量转换的形式在体内转化成

由上可见，当你大量进食脂肪类食物的时候，一部分的脂肪可能直接被机体储存起来。当你摄人其他不含脂肪的食物时，在摄入能量大于消耗量的时候，多余的能量同样也会转变成脂肪储存起来。国内有学者对肥胖症患者和正常人饮食习惯进行调查后发现，两者之间每日脂肪的摄取量并无太大区别，但肥胖症患者每日糖类摄人量明显高于正常人，从而导致患者每日能量摄入过多。学者指出：糖类摄人过多是导致中国人肥胖发生的重要原因之一。

所以针对一种病症，我们应该从根本上了解它的病理，否则盲目治疗并不见得就会有效果。