痛风是一种慢性代谢性风湿病，它并不能根治，需要患者坚持长期调整生活方式以及应用药物治疗，最终才能达到病情完全缓解，甚至临床治愈的效果。平时饮食要少油、低糖、少盐，少用刺激性的调味品，适量限制蛋白质的摄入，并且以嘌呤含量少的食物为主，比如谷类、蔬菜类，奶制品，蛋类等等，可以选用含有蛋白比较少的一些食物，尽量的不食用肉类、鱼类等等，如果一定要食用肉类，可经煮沸弃汤后少量食用，食用火锅的时候一定不要用由动物内脏、虾、贝类、为原料的汤，食盐的摄入每天要控制在五克以下。痛风是一种代谢性疾病目前尚无法根治。

痛风是一种全身代谢性疾病，主要是因为嘌呤代谢异常出现的高尿酸血症，而饮酒患者可以造成体内乳酸的堆积，乳酸可以对尿酸的排泄产生竞争性的抑制作用，而使血中的尿酸水平增高，这样的话可以加重痛风的发生。痛风的患者应该严格限制酒精的摄入，因为酒精可以促进尿酸生成，可以抑制尿酸从肾脏排泄，从而升高人体血尿酸，导致痛风发作。这是当然不可以的，痛风的病人一定要注意，在饮食方面避免含高嘌呤食物的摄入。

防治痛风的方法有很多，主要目的是降低患者的血尿酸值，可以让患者减少高嘌呤食物的摄入，不要吃牛肉肝或者是猪肝，羊肝，也不要吃猪肾等一些动物的内脏，同时也尽量的减少虾，海参，或者是海鱼，螃蟹等一些海类食物的摄入，也尽量的少吃烤串儿或者是火锅以及酗酒等情况，可以有效的控制血尿酸的摄入，来控制患者的血尿酸水平，同时也需要患者口服降低尿酸的药物来积极治疗。对于无症状的高尿酸血症患者，预防痛风发作以非药物治疗为主，主要包括饮食控制和戒酒，避免使用尿酸升高的药物，比如利尿剂、小剂量阿司匹林、复方降压片以及硝苯地平和普萘洛尔等。众所周知痛风是一个代谢性疾病，就是说白了我们多吃了一些不能足以代谢的一些东西之后造成的这个疾病。