吃了炒丝瓜后发现有点苦味通常不会对健康造成明显的危险。

丝瓜是一种食用蔬菜，通常是甜的，但偶尔可能会有一些苦味，这可能与丝瓜的品种、成熟度以及烹饪方法有关。

如果炒丝瓜后味道稍微苦一点，可以考虑以下几种方法来改善味道：

1、增加调味料：添加一些盐、糖、或酱油等调味料，可以帮助中和苦味。

2、调整烹饪方法：改变烹饪方法，如切片、炒制时间等，可能有助于减轻苦味。

3、检查丝瓜品质：确保选择新鲜的、成熟的丝瓜，因为过熟或受损的丝瓜更容易变苦。

4、试试不同的食材组合：将丝瓜与其他食材一起烹饪，以改变口味。

总之，吃了稍微有点苦的炒丝瓜通常不会对您的健康造成问题，但如果苦味过于强烈或持续不退，可以考虑采取一些措施来改善味道，或者避免食用可能存在问题的丝瓜。