疾病不容易很快的恢复，要在疾病得到控制好转以后再进食水果，可以吃大米粥、细面条、蒸蛋羹、咸饼干等清淡，易消化的食物，咸饼干可以补充电解质，加快胃肠道恢复，尽量少吃多餐，细嚼慢咽。所以急性期胃肠道症状比较重处于激惹状态，这时吃水果有可能会造成胃肠道负担进一步加重，出现副反应比如出现更严重的拉肚子，造成更严重的情况，所以临床上不推荐。这因为水果虽然含有丰富的维生素和矿物质，对于疾病的恢复和电解质的补充都有一定好处，但是对胃肠道的刺激比较大，是不容易消化吸收的食物。脱水非常严重的患者，可以进行补液，一般治疗一天就能获得非常好的效果。

如果是由于饮食不当，吃一些太油腻的食物消化不良导致出现急性肠胃炎的症状，可以通过服用益生菌一类的药物治疗，可以吃双歧杆菌能够调理胃肠道的正常菌群，帮助消化，而且还能够缓解腹泻，缓解消化不良的症状。如果是由于细菌感染，导致急性的肠胃炎，病情比较严重的可以吃一些中成药物制剂，比如盐酸黄连素能够控制胃肠道的炎症感染，腹泻次数比较多的时候可以吃蒙脱石散。这种药物具有涩肠止泻，保护肠黏膜的作用，而且副作用不大，不会影响到宝宝哺乳。在哺乳期有急性的肠胃炎，应该采取对症治疗的措施。

急性肠胃炎患者可以适量的吃点蒸熟的苹果，山楂，木瓜，这些食物比较容易消化和吸收，而且还能够促进胃酸的分泌，帮助消化，有利于增强食欲，补充一些微量元素和一些碳水化合物的作用。急性肠胃炎期间需要注意保暖，适量的多喝温水，注意吃一些比较容易消化和吸收的食物为主。也不要吃一些寒性的水果，像梨，香蕉，或者是芒果，柠檬，西瓜，这些水果性寒会导致肚子疼痛的症状加重，会加重腹胀，腹泻的现象。适量的吃能够促进身体的健康，但是不要吃得太多。