食物中毒主要是进食不洁的食物或者是含有毒物的食物，引起的一种胃肠道反应为主的中毒情况，所以在一般情况下进食前要注意食品的质量，同时食物中毒后要采取相应的措施，以免病情加重。食物中毒以后还要注意其他饮食，可以多喝水，多吃一些清淡易消化的饮食，不要吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、姜、葱、蒜等。食物中毒后是可以吃鸡蛋的，鸡蛋属于家禽类食品，富含高蛋白，有丰富的营养，可以促进身体的恢复，增强抵抗力。

食物中毒是由于进食了被细菌或者是细菌毒素污染的食物，从而造成了一些中毒反应，对于食物中毒吃什么药主要需要看引起来的症状，比如说食物中毒最常出现的就是会表现出来恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等等，首先可以针对性的选择一些抗生素来使用，比如说喹诺酮类的药物，同时也要针对食物中毒的并发症选择不同的药物，像出现恶心呕吐的时候可以用一些保护胃粘膜、止吐的药物，以腹泻为主要表现的可以用一些肠道益生菌和止泻的药物来治疗，平时要注意饮食清洁卫生。（药物需要根据具体情况，在医生指导下使用）

治疗的方法主要就是根据患者的症状来采取对症的药物进行调理。出现有食物中毒的情况，患者主要会表现为有异常的恶心、呕吐，或者是有腹痛、腹泻，以及发热等情况。有细菌感染的情况下，还是需要合理地进行杀菌治疗，才有利于症状的好转。同时饮食方面主要是清淡饮食，流质饮食，让胃肠道得到适当的休息，才会有效促进病情的恢复。