治疗咽炎的偏方因人而异，但以下是一些常见的治疗方法：

1. 温水漱口：用温水漱口可以缓解喉咙疼痛和减轻炎症。

2. 蜂蜜柠檬水：将一些蜂蜜和柠檬汁混合在一起，然后加入温水中饮用。这种方法可以帮助清洁喉咙并缓解炎症。

3. 蒸汽呼吸：在热水中泡上一块毛巾，然后将其放在鼻子上，呼吸蒸汽。这种方法可以帮助舒缓喉咙和减轻炎症。

4. 吃梨：梨含有丰富的维生素C和抗氧化剂，可以帮助缓解喉咙疼痛和炎症。

5. 多喝水：保持充足的水分摄入可以帮助缓解喉咙疼痛和炎症。

请注意，这些偏方仅供参考，如果您的症状严重或持续时间较长，请咨询医生或药剂师的建议。