卵巢早衰是指女性在40岁之前发生卵巢功能衰竭，同时还伴有潮热盗汗、性欲低下、不孕、闭经等症状。雌二醇高并不是指卵巢早衰，卵巢早衰在临床上经过检验，一般大多是出现了卵巢功能的减退，体内雌激素水平的下降。性激素的测定是预测卵巢功能的敏感指标。

调补卵巢功能在饮食上多选择瘦肉、鱼类、豆制品、鸡蛋、牛奶、蘑菇、木耳、海带、紫菜、水果、绿豆、红豆等，为了延缓卵巢功能衰退，可多吃豆类、小麦、黑米等富含植物雌激素的食物。如果是在四十岁之前，出现卵巢功能衰竭，一般叫卵巢早衰，出现这种情况，女性平时可以多吃一些豆浆和一些豆制品，因为这些食物里面还有大量的植物雌激素。卵巢功能早衰，发生在40岁以前的女性身上，可以在专业医生的指导下吃雌激素和孕激素类的制剂，来调理卵巢功能。

妇女在40岁以前出现卵巢功能衰退的现象，我们称之为卵巢早衰，一旦发现有卵巢早衰，需要积极的治疗，采取的主要方式有药物治疗，模拟人工周期，周期性的补充雌孕激素，可避免生殖器官上皮萎缩和钙的丢失，可保护心血管系统，预防脂代谢变化，可以从月经周期的第5天开始补充雌激素如补佳乐，连吃21天，每日一粒，后10天开始补充孕激素，如甲羟孕酮，模拟正常的人工周期，造成子宫内膜的规律性脱落，需要连服3个周期。卵巢早衰是指发生在40岁以前，出现至少6个月的闭经，而且有两次或者两次以上的FSH大于40U/L、低雌二醇水平(两次检查间隔时间一个月以上)，卵巢早衰者往往有低雌二醇的症状，如潮热、多汗、面部潮红、性欲低下等，月经不规律，最终发展为闭经。女性在40岁之前卵巢的功能发生衰退，叫做卵巢早衰，可以引起女性更年期症状提前，也可以引起女性出现心血管系统疾病的高发，比如容易出现心梗、动脉粥样硬化疾病，还可以诱发女性出现骨质疏松。