胃肠炎一定要注意饮食，清淡饮食为主，容易消化的食物，多食水果，补充维生素，避免油腻食物加重胃肠道负担，加重症状。对患者进行有效补水是非常重要的，可以购买口服补盐液，补充水和电解质，多喝葡萄糖水，提供足够的能量，以防止能量不足引起乏力，导致食欲不振。急性肠胃炎期间，患者应当尽量休息，以避免因持续呕吐、腹泻出现的脱水现象。病情好转后可以正常饮食，如出现病情加重，请及时就医。

确定宝宝的腹泻是什么感染引起，是什么样的病原体引起，然后有针对性的进行抗感染的治疗，这样效果会比较好。宝宝肠炎反复发热，经过规范的治疗，体温大部分能在3天左右恢复正常。小儿肠炎发热主要是病原体刺激机体的白细胞，产生的致热源所引起。也有部分是因为病原体的毒素本身所引起发热。

结肠炎采用何种方法治疗或者是否需要手术治疗，主要取决于引起结肠炎的病因。临床上结肠炎的病因主要有两大类：第一大类就是细菌性结肠炎，发生于夏秋季节，与病人进食不洁食物有关，临床表现通常是腹痛、腹泻、腹胀。细菌性结肠炎时，通常采用口服抗生素或者静脉输注抗生素喹诺酮的药物，比如氧氟沙星，通常治疗3-5天以后就可治愈。第二大类是自身免疫肠病引起的结肠炎，比如溃疡性结肠炎，首选治疗的药物是美沙拉嗪。当药物治疗无效以后，自身免疫性肠病、溃疡性结肠炎引起中毒性巨结肠或者继发恶变时，应该采用手术治疗，手术治疗一般采用全结肠切除术。