甲状腺结节是甲状腺较常见的一种疾病，甲状腺结节的诱因通常有遗传、饮食、环境和甲状腺相关激素的紊乱，甲状腺结节较小的时候可无明显症状，但是随着结节的长大可能会出现颈前区的压迫不适感，会出现严重时的饮水呛咳，吞咽困难，呼吸困难等症状。甲状腺结节是一种比较常见的甲状腺疾病，平时可能没有什么不舒服的症状，只是在做甲状腺B超检查的时候发现。对于出现甲状腺左叶结节的，属于甲状腺比较常见的一些疾病，具体治疗得明确性质，特别与结节的良恶性有很大的关系。

甲状腺结节穿刺指的是结节可能发生了恶变，做穿刺的检查能够检查出结节是否出现了癌变的状况，例如：在吞咽动作的时候，甲状腺会不自主的上下移动。甲状腺结节是甲状腺非常常见的良性疾病，一般来说发现甲状腺结节通常需要进一步行甲状腺彩超检查并进行分级，对于4级以下的甲状腺结节无需穿刺检查。通过做甲状腺结节的穿刺，可以有效帮助患者判断结节的良恶性，并且患者还可以依据穿刺的结果，来选择合适的治疗方法。

对于甲状腺结节没有明显的功能亢进、功能低下，这种情况基本饮食上没有什么特殊的要求，也不需要什么忌口，只要正常合理的膳食，避免吃辛辣刺激性的食物，基本对于甲状腺结节都有一定的好处。甲状腺结节较小时，可无明显临床症状，伴随着结节的增大，可逐渐出现颈前肿块、颈前区隐痛、吞咽不适感。甲状腺结节患者，可以适当的吃一些土豆、花生以及核桃，对身体有好处。